麥飯石之所以有良好的吸附能力，主要是于麥飯石的結(jié)構(gòu)有關(guān)系。據(jù)對麥飯石測定結(jié)果證明，麥飯石屬于多孔性的特殊結(jié)構(gòu)類型的巖石。因為它在電子顯微鏡下每平方厘米的表面積上有2600-2800個空隙。由于空隙比較多，所以它對重金屬元素有很強的吸附能力，這種吸附屬于物理吸附。吸附過程中，沒有選擇性。麥飯石濾料不僅可以吸附鉛、砷、汞六價鉻等有害的金屬元素，還可以吸附其它的重金屬元素。麥飯石物理吸附能力的大小，與孔隙的大小多少有直接關(guān)系。也就是說，孔隙越多，你們吸附能力就越強，吸附效果自然就越好。

那么除了吸附性，麥飯石濾料還有哪些特性呢？它具有溶解性、PH調(diào)節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。麥飯石中含Al2O3 約 15%, 是典型的兩性氧化物，在水溶液中遇堿起反應(yīng)降低 PH 值，遇酸起反應(yīng)提高PH 值，具有雙向調(diào)節(jié) PH 的功能。經(jīng)水泡過的麥飯石，可溶出對人體和生物體有用的多種常量元素以及微量元素。麥飯石在水溶液中還能容出人體所必須的氨基酸。